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3F garden(屋根付屋外水耕) tfgarden.exblog.jp

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現在はサニーレタス、グリーンリーフレタス、ブラックローズリーフレタス、ニラ、九条ネギ、エンダイブ。


by 3fgarden

春菊、サニーレタス入りいちごサラダ


春菊、サニーレタス入りいちごサラダ_a0353558_17213541.jpg
春菊とサニーレタスを収穫。

サニーレタスはよく育つ。

これまでは春になってからタネをまいて収穫していたけど、それは間違いだった。

初冬にタネをまいて、越冬させるべきだ。

そうすると、春が始まるころには十分大きくなっており、最初から多収穫モードで長く楽しめる(と思う、まだ春が来ていないのでわからないが)。

サニーレタスは以外にも寒さに強いみたいで、関東では越冬させられるのだ。

この気温でもすでに、どんどん葉が大きくなり、収穫できる。

しかもうまい。

春菊、サニーレタス入りいちごサラダ_a0353558_17213688.jpg
本日は、旬のいちごと混ぜていちごサラダに。




by 3fgarden | 2018-02-18 17:27 | 料理