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3F garden(屋根付屋外水耕) tfgarden.exblog.jp

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現在はサニーレタス、グリーンリーフレタス、ブラックローズリーフレタス、ニラ、九条ネギ、エンダイブ。


by 3fgarden

春菊まとめ


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今シーズンは10月3日に播種。

例年より播種する時期がちょっと遅かった。

他の野菜を作っていたので。


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でもまああっという間に成長していく。


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初収穫は12月4日。

もっと早く育てていたら、もっと早く収穫できただろう。

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春菊と柿のサラダ。

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オリーブオイルと塩だけでも。


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ガパオライス。


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麻婆豆腐。

などなど、何にでも使えて、美味しい。

でも今回は、ちょっと幹を短くしすぎた。

今回は20cmくらいでバツンと切ってしまったのだが、

30cmくらい残しておいたとき年のほうが、いたるところから枝が生えてきてたくさん収穫できた気がする。

あと、春菊はこれまで土で育ててきたけど、あまりに根がはりすぎて、

毎年撤収する際に、プランター内の土をほぼ丸ごと捨てることになる。

というわけで、来年は水耕でやってみようかな。



by 3fgarden | 2017-03-04 21:31 | 栽培まとめ